Specjalista ds.Rozwoju Jakości i Kontroli Marki Własnej (m / k)

NASZE WYMAGANIA

• Wykształcenie wyższe w obszarze technologii żywności lub podobnym

• Znajomość rynku artykułów FMCG w Polsce; w wybranym obszarze znajomość trendów, asortymentu, producentów

• Wiedza nt. prawa żywnościowego i analizy laboratoryjnej żywności

• Znajomość języka angielskiego na poziomie B2 - angielski używany w codziennej pracy

• Zainteresowanie sektorem retail

• Umiejętność pracy pod presją czasu

• Komunikatywność, proaktywność i odpowiedzialność

TWÓJ ZAKRES OBOWIĄZKÓW

• Zapewnienie wysokiej jakości nowych produktów marki własnej poprzez analizę rynku i określanie wymagań jakościowych na nowe produkty

• Przeprowadzanie testów sensorycznych wewnętrznych i zewnętrznych wobec propozycji na produkty marki własnej

• Wybór i kontrola dostawców poprzez przeprowadzanie audytów u dostawców w oparciu o wewnętrzną check-listę; podejmowanie decyzji o akceptacji, odrzuceniu, ponownej akceptacji dostawcy

• Określenie zakresu kontrolowanych parametrów i dobór metodyki badań: fizykochemicznych, sensorycznych

• Zapewnienie zgodności oznakowania z wymaganiami prawnymi i wewnętrznymi zasadami Biedronki

• Obsługa reklamacji jakościowych od klientów, sklepów oraz organów nadzoru